Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Qazan Kotlet (Κεφτεδάκια Καζάν);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σε όλους. Στον κιμά μας ρίχνουμε λίγο κρεμμύδι και ρύζι και ανακατεύουμε. Από την άλλη, ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, τις πιπεριές και τις πατάτες σε ροδέλες. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε κεφτεδάκια από κιμά και τα βάζουμε κάτω από την κατσαρόλα μας. Αραδιάζουμε πάνω του τις πατάτες, τις πιπεριές, τα κρεμμύδια και τις ντομάτες αντίστοιχα. Προσθέτουμε λίγο αλάτι κουρκουμά, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και βάζουμε κομμάτια βουτύρου και αφήνουμε να ψηθεί. Καλή τύχη σε όσους το κάνουν.
Συνταγή Qazan Kotlet (Kazan Meatball) με φωτογραφία
