Muffins καρυδιάς

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μάφιν με καρύδια;
Η συνταγή μας είναι ένα λαχταριστό κέικ που θα το ετοιμάσουμε γρήγορα χωρίς να χρησιμοποιήσουμε μίξερ.
Ανακατεύουμε τα μαλακωμένα λάδια με μια σπάτουλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε ξανά μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή. Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά. Κοσκινίζουμε τα στεγνά μείγματα σε ένα μπολ και τα προσθέτουμε στο υγρό μας μείγμα. Στο μεταξύ, ρίχνουμε το γάλα σιγά σιγά και το ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή σύσταση. Μοιράζουμε το κέικ μας σε φλιτζάνια για μάφινς και προσθέτουμε πάνω τους καρύδια και κομματάκια σοκολάτας. λέει 170. Ψήνουμε σύμφωνα με τη ρύθμιση του φούρνου μας για 15-18 λεπτά στη ρύθμιση του ανεμιστήρα. Το cotton cake μας που μοιάζει με παντεσπάνι είναι έτοιμο για κατανάλωση όταν κρυώσει. Καλή όρεξη.
Συνταγή για μάφιν καρύδι με φωτογραφία












