Cherry Brownie (Θα το λατρέψετε)

1. Το βούτυρο λιώνει χωρίς να κάψει και στο λιωμένο βούτυρο προστίθεται μαύρη σοκολάτα.
2. Τα αυγά χτυπάμε λίγο στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ και μετά προσθέτουμε ζάχαρη.
3. Χτυπάμε ξανά για 5-10 λεπτά.
4. Το βούτυρο σοκολάτας, που έχει περάσει την αρχική θερμοκρασία, προστίθεται σιγά σιγά στο γουδί των αυγών και ανακατεύεται μέχρι να αναμειχθεί πλήρως.
5. Προσοχή μην χτυπήσετε πολύ, απλά ανακατέψτε καλά.
6. Προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανιλίνη και το αλάτι και χτυπάμε.
7. Τέλος, προστίθενται καρύδια, ανακατεύονται με ξύλινη κουτάλα και ρίχνονται στο λαδωμένο χαρτί μου χρέος.
8. Πάνω του προσθέτουμε καρύδια και βύσσινο και τα κεράσια πρέπει να τα προσθέτουμε χωρίς να τα πατήσουμε.
9. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 165 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.

Cherry Brownie (θα το λατρέψετε) Συνταγή με φωτογραφία