Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα βράζουμε το σπανάκι μας με λίγο νερό.
- Αφού βράσει, το περνάμε από το ρόντο. Το παίρνουμε στην άκρη.
- Τότε παίρνονται όλα τα υπόλοιπα υλικά για το κέικ και ανακατεύονται πρώτα τα αυγά και η ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το σπανάκι μας και το τροφοδοτούμε καλά μεταξύ μας και το βάζουμε στο φούρνο.
- Ψήνουμε για 25 λεπτά στους 180-190 βαθμούς και ελέγχουμε με μια οδοντογλυφίδα.
- Στη συνέχεια, αν θέλετε, απλώνετε από πάνω σαντιγί, αν θέλετε κάνετε δύο στρώσεις και ενδιάμεσα φτιάξτε σαντιγί φρούτων.
- Πέρασα το υπόλοιπο κέικ από ένα ροντό, το πρόσθεσα από πάνω, έκανα δύο στρώσεις βάζοντας ενδιάμεσα φράουλες, μπανάνες και σαντιγί και μετά περιτύλιξα το κέικ με σαντιγί και το πασπάλισα από πάνω και το διακόσμησε με σοκολάτα.
- Καλή όρεξη ☺️ (Σημείωση: Χρησιμοποίησα 2 φλιτζάνια γάλα γιατί χρησιμοποίησα 2 πακέτα 1 κούπας γάλα για 1 πακέτο)
Συνταγή κέικ σπανάκι με φωτογραφία
