Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο, τη βανίλια και το ανθρακικό και ανακατεύουμε.
- Τέλος, προσθέτουμε τα καρύδια μας και τα ρίχνουμε στο χρέος μου, που λαδώσαμε ελαφρά μόνο το κάτω μέρος.
- Βάζουμε τον κρύο φούρνο στους 170 βαθμούς και ρίχνουμε το γλυκό μας.
- Ο φούρνος μου ψήθηκε σε 30 λεπτά, δεν μπορείτε να ανοίξετε το φούρνο τα πρώτα 15 λεπτά και μετά να τον ελέγξετε με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
- Αφήνουμε το ψημένο μας κέικ να ξεκουραστεί για 5 λεπτά, ζεσταίνουμε ελαφρά το μουλιασμένο υλικό μας στην κατσαρόλα και λιώνουμε τη ζάχαρη. Κάνουμε τρύπες στο κέικ με μια οδοντογλυφίδα και περιχύνουμε τη σάλτσα μας παντού.
- Στη συνέχεια ψήνουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας όπως γράφει πάνω και την απλώνουμε στο κέικ μας όσο είναι ζεστή.
- Το βάζουμε στο ψυγείο. Αφού κρυώσει το κόβουμε σε φέτες, το διακοσμούμε με τα υλικά που θέλουμε και σερβίρουμε. Καλή τύχη.
Συνταγή υγρό κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία
