Τραγανές πατάτες Mucver

1. Πλένουμε τις πατάτες και τα καρότα μας.
2. Στη συνέχεια το τρίβουμε και βγάζουμε το ζουμί.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι και το αυγό και ανακατεύουμε.
4. Προσθέστε τα μπαχαρικά και ανακατέψτε.
5. Παίρνουμε 1 κουταλιά της σούπας το καθένα και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
6. Όταν τηγανιστεί, γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές.
7. Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει αυτό το σχήμα.
8. Το βάζουμε σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας και στραγγίζουμε το περιττό λάδι.
9. Μπορείτε να το σερβίρετε με γιαούρτι ή διάφορες σάλτσες. Απολαύστε όσους θα το δοκιμάσουν ήδη 🙂 🙂 :).

Συνταγή τραγανής πατάτας Mucver με φωτογραφία