Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Σοτάρισμα κρέατος (σε χύτρα ταχύτητας)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος (χύτρα ταχύτητας);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τηγανίζουμε το κρέας μας σε χύτρα ταχύτητας μέχρι να φύγει το νερό. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε το λάδι στο κρέας και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι, ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις προσθέτουμε κι αυτές, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα. Τέλος προσθέτουμε τα μπαχαρικά, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό, κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά. Είναι ένα μαλακό κρέας σαν λουκούμι. Το σοτέ μας είναι έτοιμο, καλή όρεξη. 🙂
