Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τις μελιτζάνες σε δύο μεγέθη δακτύλων.
- Βάλτε τον κιμά σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ και προσθέστε αλάτι και πιπέρι σε αυτό και ζυμώστε καλά.
- Στη συνέχεια τοποθετούμε τον κιμά που έχουμε ετοιμάσει ανάμεσα στις ψιλοκομμένες μελιτζάνες και τις αραδιάζουμε στο ταψί.
- Στη μέση, κόβουμε τις πιπεριές σε μέτριο μέγεθος και τις τοποθετούμε τυχαία.
- Αφού περιμένουμε στο φούρνο για περίπου μία ώρα στους 250 βαθμούς, το φαγητό μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.
Συνταγή κεμπάπ μελιτζάνας με φωτογραφία
