Κέικ σοκολάτας σε φόρμα τάρτας

Γεια σας φίλοι που θα δοκιμάσετε τη συνταγή 🙂 Σας προτείνω ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή γιατί είναι πολύ νόστιμη και πρακτική. Ταιριάζει πολύ με τσάι και καφέ 🙂 Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να χτυπήσουμε καλά την αυγοζάχαρη, ενώ προσθέτουμε τη βανίλια για να μην μυρίζει το κέικ μας αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Αφήνουμε το κέικ μας να ψηθεί στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Από την άλλη, λιώνουμε τη σοκολάτα μας σε μπεν μαρί και προσθέτουμε την κρέμα. Τέλος αφήνουμε το κέικ να κρυώσει. Αφού κρυώσει, το περιχύνουμε με το κρύο μείγμα σοκολάτας και κρέμας. Στο χέρι σας είναι να διακοσμήσετε το κέικ, εγώ χρησιμοποίησα φιστίκια και καρύδες, αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπομπονιέρα και ούτω καθεξής. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε στολίδια. καλή όρεξη 🙂

Σημείωση: Αφού ρίξουμε το μείγμα της σοκολάτας στο κέικ μας, τρυπάμε το κέικ με ένα μαχαίρι με λεπτή μύτη. Το τρυπάμε για να μπει λίγο ενδιάμεσα η σάλτσα, έτσι είναι πιο απαλή και πιο νόστιμη.

Συνταγή για κέικ σοκολάτας σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία