Κέικ με κακάο με φουντούκι

Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη άχνη. Προσθέστε και άλλα υλικά με τη σειρά. Προσθέτουμε τελευταίο το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι. Αλείφουμε καλά τη φόρμα του κέικ σας με μαργαρίνη και μετά την αλευρώνουμε. Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα σας. Χτυπήστε απαλά το καλούπι 7-8 φορές στον πάγκο για να βγουν οι φυσαλίδες. Πάνω από. Πασπαλίζουμε με όσους σπασμένους ξηρούς καρπούς θέλουμε. Αφού ξεκουραστείτε για 2-3 λεπτά, τοποθετήστε τη φόρμα σας στον κρύο φούρνο και ρυθμίστε το φούρνο σας στους 180°C. Μην ανοίξετε το φούρνο για 15 λεπτά και μειώστε τη θερμοκρασία στους 160°C μετά από 15 λεπτά. Ψήνεται σε περίπου 40 λεπτά. (Παρακαλώ προσαρμόστε τη θερμοκρασία και τον χρόνο ανάλογα με τον δικό σας φούρνο.) Όταν το βάζετε στον κρύο φούρνο, πρώτα φουσκώνουν οι άκρες και μετά η μέση. Μην πανικοβληθείτε μόνο και μόνο επειδή χάλασε ???? Καλή σας όρεξη.
Μπορείτε να στεγνώσετε και να αποθηκεύσετε τις φλούδες πορτοκαλιού. Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποίησα 2 φέτες αποξηραμένο ξύσμα πορτοκαλιού. Νομίζω ότι ο συνδυασμός κακάο και πορτοκαλιού είναι μια υπέροχη γεύση ????

Συνταγή κέικ με κακάο με φουντούκι με φωτογραφία