Εύκολο Liar Cheesecake

1. Ρίχνουμε 1 πακέτο μπισκότα βίκου, που είναι απαραίτητο για τη βάση προτεραιότητάς μας, στο μικρότερο στρογγυλό δοχείο με σφιγκτήρες περασμένους από το ρομπότ.
2. Προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο, το ανακατεύουμε, το απλώνουμε στην κάτω στρώση, το χτυπάμε με τη βοήθεια ενός ποτηριού, το στερεώνουμε, το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να ακούσει.
3. Όταν περάσουμε στην πουτίγκα, ανακατεύουμε το γάλα, το άμυλο, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη και το φέρνουμε στο μάτι της κουζίνας να πάρει τη σύσταση της πουτίγκας και προσθέτουμε τη βανιλίνη και το κατεβάζουμε από την εστία.
4. Το βγάζουμε από το ψυγείο, το απλώνουμε στη βάση μας και το ξαναβάζουμε στο ψυγείο.
5. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας, παίρνουμε σε μια κατσαρόλα την πουτίγκα, τη βανίλια και το χυμό κερασιού και την κάνουμε να πήξει. Το παίρνουμε πριν σκληρύνει και το προσθέτουμε στην πουτίγκα μας που κρυώνει ελαφρά. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Ανοίγουμε τη σφιγμένη φόρμα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη ????????

Υπάρχει μόνο ένα κόλπο, ρίχνουμε τη σάλτσα μας πάνω από την πουτίγκα μας όταν κρυώσει λίγο και δεν παραψηθεί, αλλιώς μπορεί να ανακατευτούν η πουτίγκα και η σάλτσα ????

Εύκολη συνταγή για ψεύτικο cheesecake με φωτογραφία